Cocino en Directo al paladar. Calabaza al ajo negro - Veranos adelantados no, gracias. El caso es que este verano adelantado me ha sentado fatal. Hoy es San Isidro Labrador. Ya deberíais saber que yo como calabaza. Y el resultado me encantó. Ya he repetido este plato varias veces, como guarnición y como plato único acompañado de huevo escalfado y buen pan. 3-4 dientes de ajo negro.

Jueves, 9 de febrero de 2012. Lo primero de todo, dar las gracias. Madre mia, no sabria por donde empezar. Gracias a quien ha seguido visitando mis recetinas aun sin yo aparecer por aqui. a quien me escribia para darme animos, a quien me pedia consejo para hacer alguna de las receticas. y de paso me daba animos de nuevo. Sabeis, que teniendo en marcha el blog, comence con el tema del fondant.

Viernes, 22 de mayo de 2015. Hoy os dejo con esta receta tan sencilla y a la vez tan sabrosa, unas costillas con patatas que recomiendo probéis. 1 kilo de costillas troceadas. Aceite de oliva, sal y pimienta negra molida. Cancelar el menú anterior y seleccionar menú guiso 15 minutos.

Jueves, 4 de febrero de 2016. ENSALADA DE POLLO CON TOMATES SECOS, ACEITUNAS Y QUESO HORNEADO. En Venezuela tenemos un horario diferente a los europeos para tomar las comidas del día, lo hacemos mas temprano, por ejemplo la cena la comemos entre 7 y 9 p. m y nos gusta preparar platos que no sean muy pesados o fuertes, así que una deliciosa ensalada viene perfecta para la comida de la noche. 2 pechugas grandes de pollo cortada en trocitos. Tomates secos la cantidad que gustes.

30 de agosto de 2017. Pan caníbal de espelta que se comió un pan de maíz. Es una larga historia que empezó en septiembre de 2011 con este Pan Caníbal. Y me gustó tanto que no he dejado de hacerlos porque siempre consigo sabores nuevos e interesantes. La personalidad del nuevo pan - el Caníbal. La da el pan que hemos aprovechado - la Víctima. Si tenéis interés en estos panes podéis ver un montón de recetas en el blog. 12 de febrero de 2017.

Bloc de gastronomía, restauración, bebidas y hostelería. Miércoles, 16 de marzo de 2016. Con muy buen gusto! En Cambrils, en el mes de marzo, le invitamos a saborear nuestras alcachofas. Un producto propio de la huerta Cambrilenca que sobresale aún más casada con la cocina de arroces, fideos y guisos de pescado.

Vengo de otro blog que algunos de vosotros ya conoceréis www. com , pero llevaba un tiempo dándome problemas, así que me decidí a abrir otro y así empezar una nueva andadura. Espero que os guste y poder aprender mucho de todos vosotros. Lunes, 19 de marzo de 2018. ESTOFADO DE PAVO CON HIERBAS AROMÁTICAS. Os dejo una receta rica, rápida y sanita. ESTOFADO DE PAVO CON HIERBAS ATOMÁTICAS. Medio vaso de vino blanco.

Martes, 20 de febrero de 2018. CARRÉ DE TERNASCO A LA CANELA Y ROMERO EN SALSA DE PIMIENTO VERDE. Hacia tiempo que no ponía una receta, pero hoy un amigo de la mili, me ha pasado una receta que merece mucho la pena. 4 piezas de tres o cuatro costillas de ternasco cada una, en las que se habrá separado la carne de los huesos largos para poder enrollarla. de pimiento verde para freír. 1 vaso de leche desnatada. Una vez frito a fuego lento, si se quema se echa a perder la salsa, ju.

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar,. Miércoles, 14 de febrero de 2018.

Viernes, 23 de marzo de 2012. Miguelitos de La cocina de Anita. De mucho tiempo sin pasarme por aquí. Debido a algún problemilla de salud, estoy de vuelta y con fuerza! Una rica receta de Miguelitos. Los que somos del sur o más bien del levante sabemos lo que es pasar por La Roda en Albacete. Y parar a tomar un rico pastelito. Como este, toda una delicia. Nunca pensé que fuese tan sencillo hacer esta receta, probadla.